Equips
-
en vull saber més
Màquines de Cafè
Per a obtenir un espresso de qualitat és imprescindible disposar d'una màquina que permeti mantenir la temperatura de la caldera des de la primera extracció fins a la última. -
-
en vull saber més
Molins de cafè
Quan preparem un espresso, el molí transforma el gra de cafè en pols. Aquest procés és especialment delicat perquè el cafè no ha d'arribar a temperatures elevades quan passi através de les freses, i el punt de mòlt ha de ser homogèni. -
